Piazza Garibaldi , Parma, province if Parma Emilia Romagna

Piazza Garibaldi Parma Italia, we ate here and had the famous Parma Ham and Risotto with Asparagus.

Parlando con la mia collega V, un giorno, si discuteva di GNOCCO FRITTO. IL gnocco fritto. Sono “semplicissimi” fazzoletti di pasta (l...

I LOVE Gnoccho Frito ! SO delicious with prosciutto Di Parma and a bit of thinly sliced apple! I haven't tried this persons recipe yet but I'm gonna!

Tortelli d'erbetta. #parmanelcuoredelgusto

Tortelli d'erbetta. #parmanelcuoredelgusto

Cappelletti di magro di Parma

Cappelletti con ripieno di magro di Parma… I’m a fresh pasta maniac!

Biblioteca Palatina, Parma. Ph. Lucio Rossi #parmanelcuoredelgusto

Biblioteca Palatina, Parma. Ph. Lucio Rossi #parmanelcuoredelgusto

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