Il dahl di lenticchie è un piatto indiano molto speziato che potrete servire come zuppa o come contorno, magari per accompagnato da uno stufato di ortaggi di stagione. Nella preparazione del dahl di lenticchie non possono mancare spezie come la curcuma e lo zenzero e il mix di spezie indiane che in Italia chiamiamo curry.

pollo al curry con riso basmati - nella cucina di laura

Involtini primavera vegetali con video tutorial per la preparazione della sfoglia - Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed...

Pollo in salsa agrodolce (cucina cinese) - cucina tradizionale, regionale ed etnica

Tempura: fritto misto della cucina giapponese

Il Phad Thai, o Pad Thai, è forse il piatto più conosciuto della cucina thailandese, a base di noodles, pollo, gamberi, uova e verdura di stagione.

Tortillas, Tacos, Burritos, Salsa Guacamole e Salsa Chili: cinque gustose ricette tipiche della cucina messicana

Sushi Set by NatashaBreen

Gli spaghetti di soia con verdure sono un piatto tipico della cucina orientale, cinese, giapponese e coreana. Di colore lucido e trasparente richiedono una cottura rapida e possono essere sostituiti con gli spaghetti di riso.

Avete mai provato gli shirataki? Sono i classici spaghetti giapponesi ricavati dal konjac, una pianta nativa dell'Asia subtropicale. Sono quasi privi di carboidrati e di calorie e sono quindi indicati per le diete. Oggi ve li propongo come classica ricetta giapponese: shirataki con verdure e gamberetti!

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