Antipasti e stuzzichini

Tante idee e ricette per antipasti, buffet e finger food!
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This may contain: a casserole dish with meat and vegetables in it sitting on a table next to bread
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Zaalouk di melanzane
20min · 8 servings Conoscete lo zaalouk di melanzane? È una ricetta tipica del Marocco ed è buonissima! In Marocco usano affondarci dentro il pane, esattamente come si fa con la nostra scarpetta! Servitelo tra gli antipasti, accompagnato da bruschette, frise o pane fresco. Ideale da utilizzare per condire la pasta o il riso e per farcire panini e piadine. Ingredienti per lo zaalouk di melanzane: 2 melanzane (600 grammi) 240 g di polpa di pomodoro 2 spicchi d’aglio 2 cucchiaini di paprika dolce q.b. di peperoncino Succo di 1/2 limone q.b. di prezzemolo q.b. di olio extravergine di oliva q.b. di sale
This may contain: a hand holding a fork over a piece of bread with pasta on it
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Insalata di melanzane
20min · 4 servings Ma che buona l'insalata di melanzane! Io l'ho condita semplicemente con olio extravergine di oliva, sale, prezzemolo e menta tritati, aglio! Se vi piace potete aggiungere anche un po' di aceto. Servitele tra gli antipasti o nei buffet in piedi, riscuoteranno un successone! Gustatele su pane fresco, sulle bruschette o sulle frise pugliesi, sono una delizia! Ingredienti per le melanzane in insalata: • 1 melanzana • 1 spicchio d’aglio • q.b. di olio extravergine di oliva • q.b. di sale • q.b. di menta • q.b. di prezzemolo tritato • q.b. di aceto di vino bianco (facoltativo)
Falafel perfetti!
Come preparare dei Falafel perfetti, che non si disfano durante la cottura! #falafel #falafelperfetti #salsaalloyogurt
Patate ripiene deliziose!
Patate ripiene con cipolla rossa, capperi, olive e maionese!
Insalata di patate lesse, zucchine grigliate e salmone affumicato - La mimosa rosa
Insalata di patate lesse, zucchine grigliate e salmone affumicato - La mimosa rosa
Spiedini di verdure e formaggio filante - La mimosa rosa
Spiedini di verdure e formaggio filante - La mimosa rosa
Cestini di pane con asparagi e uova - La mimosa rosa
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Sushi di piadina con salmone affumicato formaggio e rucola
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Empanadas al forno con tonno e uova sode - La mimosa rosa
Empanadas al forno con tonno e uova sode - La mimosa rosa
Rose di piadina
Oggi prepariamo assieme un antipasto delizioso che si prepara in un attimo, le rose di piadina con affettati e provola a fette. Io ho utilizzato degli affettati in versione vegetariana ma potete usare tranqullamente quelli classici. Preparare queste roselline di piadina è davvero un gioco da ragazzi e sono perfette da servire tra gli antipasti o nei buffet in piedi. Potete servirle tra gli antipasti di Natale e Capodanno! #antipastidinatale #antipasti #piadina #rosedipiadina
Tramezzini con sfoglia di mozzarella Bayernland - La mimosa rosa
Tramezzini con sfoglia di mozzarella Bayernland - La mimosa rosa
Mini focaccine al salmone affumicato e Meggle Fiore Bavarese spalmabile - La mimosa rosa
Mini focaccine al salmone affumicato e Meggle Fiore Bavarese spalmabile - La mimosa rosa
Tuna salad senza tonno! Ricetta vegan sfiziosa e saporita! - La mimosa rosa
Tuna salad senza tonno! Ricetta vegan sfiziosa e saporita! - La mimosa rosa
Cornetti salati con zucchine e formaggio spalmabile - La mimosa rosa
Ricetta del giorno, un antipasto sfizioso e carino da vedere! Questi cornetti salati di pasta sfoglia sono farciti con una noce di formaggio spalmabile e con fettine di zucchina che fuoriescono dai bordi per un tocco di colore! Se avete un buffet o aperitivo da organizzare, questi sono facili e veloci da preparare! #cornettisalati #cornettidipastasfoglia #pastasfoglia #zucchine #formaggiospalmabile #aperitivo #antipasto #buffet
Finta pizza di pancarrè con pomodorini, datterini e mozzarella!
Antipasto o aperitivo, salvacena o salvapranzo, merenda, insomma ogni scusa è buona per gustare una finta pizza! La mia proposta è con pomodorini ciliegini, datterini gialli e mozzarella! #fintapizza #fintapizzadipancarrè #pancarrè #pomodorini #datterini #mozzarella