Prosciutto, coppa, and gnocco fritto served with Lambrusco

Prosciutto, coppa, and gnocco fritto served with Lambrusco

Panino con mortadella una delle cose più gustose del mondo :) #panini #italy #food #italianfood

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reverse Tortellini in brodo - genius.  #MassimoBottura #EmiliaRomagna #food

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Passatelli in brodo

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Gnocco Fritto

Gnocco Fritto

Chef Massimo Bottura

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#ParmigianoReggiano y  Aceto balsamico

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Ricetta Zampone con lenticchie by modenaigp | Un weekend di SuperZampone a Modena e Castelnuovo Rangone

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Culatello di Zibello e gnocco fritto - Instagram by _thegirlwiththemostcake

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Massimo Bottura by KDPhotos - Daniele Colombi e Carolina Tonini, via Flickr

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