Ecco per voi la ricetta golosa per preparare i bucatini con la mollica della cucina calabrese, un primo buonissimo, facile e soprattutto velocissimo.

I bucatini con la mollica della cucina calabrese - bucatini with breadcrumbs, anchovy, capers, and black olives. (I'll skip on the anchovy personally)

Sicilian breaded swordfish | Pesce spada panato alla siciliana | Una spia in Cucina

Pesce spada panato alla siciliana

Sicilian breaded swordfish | Pesce spada panato alla siciliana | Una spia in Cucina

250 g di panna fresca da montare***3 cucchiai di zucchero semolato ***6 cucchiai di caffè

Espressino freddo, dolce al cucchiaio veloce

Pane, burro e alici: Il "caviale di melanzane" nella mia variante con basilico, olive e capperi

Pane, burro e alici: Il "caviale di melanzane" nella mia variante con basilico, olive e capperi

La crema fredda di caffè è un dessert senza latte e proteine animali, delizioso soprattutto d'estate. Fresca e leggera, è velocissima da preparare.

La crema fredda di caffè è un dessert senza latte e proteine animali, delizioso soprattutto d'estate. Fresca e leggera, è velocissima da preparare.

I Polipetti affogati, detti secondo la Ricetta originale napoletana: “Purptiell affugat”, sono semplicemente Moscardini al sugo, lasciati cuocere, ossia “affogare”, nel sugo…

Polipetti affogati: la Ricetta originale

it wp wp-content uploads 2014 12 Polipetti-Affogati-Ricetta-Polipetti-Affogati.

La zuppa di pesce senza spine è perfetta da gustare durante tutto l'anno…

La zuppa di pesce senza spine è perfetta da gustare durante tutto l'anno…

I gamberi alla catalana sono una ricetta della cucina spagnola, per prepararla occorrono gamberi, pomodorini, aglio, cipolla, peperoni, basilico e zafferano

x gamberi alla catalana

La zuppa di cozze alla catalana è un delizioso primo piatto a base di pesce: sperimenta la ricetta di Sale&Pepe, il risultato sarà ottimo.

La zuppa di cozze alla catalana è un delizioso primo piatto a base di pesce: sperimenta la ricetta di Sale&Pepe, il risultato sarà ottimo.

Baccala agli agrumi

Baccala agli agrumi

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Cucchiai di sfoglia golosi - Finger food da farcire a piacere

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