tradizioni salentine

la nostra cultura in cucina
5 Pin5 Follower
Ricci di mare – sea urchins, served seasonally in Puglia and Sicily also known as a sea urchin

Ricci di mare – sea urchins, served seasonally in Puglia and Sicily also known as a sea urchin

Il pasticciotto è un goloso dolcetto tradizionale che arriva dal Salento,  si tratta di uno scrigno di pasta frolla riempito di crema pasticcera, che potrete preparare seguendo questa ricetta

Il pasticciotto è un goloso dolcetto tradizionale che arriva dal Salento, si tratta di uno scrigno di pasta frolla riempito di crema pasticcera, che potrete preparare seguendo questa ricetta

Le pettole o pittule sono sfiziose palline di pasta lievitata fritte, tipiche della cucina pugliese, che possono essere salate o cosparse di miele.

Le pettole o pittule sono sfiziose palline di pasta lievitata fritte, tipiche della cucina pugliese, che possono essere salate o cosparse di miele.

Local typical product of Puglia: "Soppressata" from Martina Franca

Local typical product of Puglia: "Soppressata" from Martina Franca

La #Scapece of #Gallipoli #Puglia

La #Scapece of #Gallipoli #Puglia


Altre idee
Friselle from Salento (Apulia)

Friselle from Salento (Apulia)

Gathering Olives for Fine Extra-Virgin Oil, Frantoio Galantino, Bisceglie, Puglia, Italy Stampa fotografica by Michael Newton at Art.com

Gathering Olives for Fine Extra-Virgin Oil, Frantoio Galantino, Bisceglie, Puglia, Italy

Gathering Olives for Fine Extra-Virgin Oil, Frantoio Galantino, Bisceglie, Puglia, Italy Stampa fotografica by Michael Newton at Art.com

Arabian "villa" in Santa Cesarea Terme, Salento, the heel of the Italian boot, my home

Arabian "villa" in Santa Cesarea Terme, Salento, the heel of the Italian boot, my home

Capocollo di Martina Franca - Puglia

Capocollo di Martina Franca - Puglia

#Castellana Grotte #Italy -> www.gadders.eu/destination/place/castellana%20grotte

#Castellana Grotte #Italy -> www.gadders.eu/destination/place/castellana%20grotte

Sea Cliffs, Lecce, Puglia, Italy

Sea Cliffs, Lecce, Puglia, Italy

Valle D’ Itria, Puglia Italy Part 2-Martina Franca

Valle D’ Itria, Puglia Italy Part 2-Martina Franca

More of Martina Franca

More of Martina Franca

Trulli houses in Puglia Italy: on my wish list in the future. Missed it this time.

22x18 (58x48cm) Framed Print of Infant welfare For one penny children of Holy Trinity School Lambeth are provided

Trulli houses in Puglia Italy: on my wish list in the future. Missed it this time.

OSTUNI, SALENTO, PUGLIA, ITALY - Our Shoes Shop. Shopping on line ---> www.sandalishop.it

OSTUNI, SALENTO, PUGLIA, ITALY - Our Shoes Shop. Shopping on line ---> www.sandalishop.it

Pinterest
Cerca