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Mezze maniche caramellate e farcite di pasta di mandorle al pistacchio con gelato al Vov

"Mezze maniche caramellate e farcite di pasta di mandorle al pistacchio con gelato al Vov" dello chef Andrea Galli #lamadia #lamadiatravelfood #food

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Paesaggio marziano

"Paesaggio marziano" dello chef Enrico Cerea del Ristorante da Vittorio di Bergamo #lamadia #lamadiatravlefood #food

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Crema bruciata di serse al frutto della passione, sorbetto al mango

"Crema bruciata di serse al frutto della passione, sorbetto al mango" del Ristorante Gellius di Oderzo (TV) #lamadia #lamadiatravelfood #food

Pastiera

Pastiera #lamadia #lamadiatravelfood #food

Delizia al limone

"Delizia al limone" dello chef Costantino Della Pietà della Pasticceria 'O Funzionista di Sorrento (NA) #lamadia #lamadiatravelfood #food

Caprese al limone

Caprese al limone #lamadia #lamadiatravelfood #food

Cannoli di tortiglioni, rivisitati con ricotta, su infusione di mandarini "marzaioli"

Cannoli di tortiglioni, rivisitati con ricotta, su infusione di mandarini “marzaioli” #lamadia #lamadiatravelfood #food

Sorbetto alla pera e saba

"Sorbetto alla pera e saba" dello chef Luca Angelini del Ristorante A Casa di Luca di Morciano (RN) #lamadia #lamadiatravelfood #food

Sfera Arnaldo Pomodoro

"Sfera Arnaldo Pomodoro" dello chef Daniel Canzian del Ristorante Daniel di Milano #lamadia #lamadiatravelfood #food

Lingotto di fagioli Azuki e the verde, semifreddo alla crema di latte e croccante di spaghetti

"Lingotto di fagioli Azuki e the verde, semifreddo alla crema di latte e croccante di spaghetti" dello chef Stefano Ciotti del Ristorante Vicolo Santa Lucia di Cattolica (RN) #lamadia #lamadiatravelfood #food