"Tartara di verdure con spighetta al vapore su crostone di pane abbrustolito" dello chef Luca Angelini del Ristorante A Casa di Luca di Morciano (RN)  #lamadia #lamadiatravelfood #food

"Tartara di verdure con spighetta al vapore su crostone di pane abbrustolito" dello chef Luca Angelini del Ristorante A Casa di Luca di Morciano (RN) #lamadia #lamadiatravelfood #food

"Crema di canocchie con porri e spinaci fritti" dello chef Luca Angelini del Ristorante A Casa di Luca di Morciano (RN)  #lamadia #lamadiatravelfood #food

"Crema di canocchie con porri e spinaci fritti" dello chef Luca Angelini del Ristorante A Casa di Luca di Morciano (RN) #lamadia #lamadiatravelfood #food

"Soufflé di acciughe su passata di cavolfiore al profumo di tartufo" dello chef Mauro Bazzichi  #lamadia #lamadiatravelfood #food

"Soufflé di acciughe su passata di cavolfiore al profumo di tartufo" dello chef Mauro Bazzichi #lamadia #lamadiatravelfood #food

"Caviar di alici affumicate in raviolo aperto di avocado, salsa gazpacho, pesto di basilico in sorbetto e parmigiano croccante" dello chef Enrico Bartolini del Ristorante Devero di Cavenago di Brianza (MB)  #lamadia #lamadiatravelfood #food

"Caviar di alici affumicate in raviolo aperto di avocado, salsa gazpacho, pesto di basilico in sorbetto e parmigiano croccante" dello chef Enrico Bartolini del Ristorante Devero di Cavenago di Brianza (MB) #lamadia #lamadiatravelfood #food

"Acciughe marinate al finocchio selvatico con crudité"  #lamadia #lamadiatravelfood #food

"Acciughe marinate al finocchio selvatico con crudité" #lamadia #lamadiatravelfood #food

Cupola ripiena di zucca, scalogno e mandorle, hummus di ceci e acetosella dello chef Emanuela Tommolini, chef specializzata in cucina naturale e vegetariana  #lamadia #lamadiatravelfood #food #zucca

Cupola ripiena di zucca, scalogno e mandorle, hummus di ceci e acetosella dello chef Emanuela Tommolini, chef specializzata in cucina naturale e vegetariana #lamadia #lamadiatravelfood #food #zucca

Variazione di cavolfiore dello chef Emanuela Tommolini, chef specializzata in cucina naturale e vegetariana #lamadia #lamadiatravelfood #nocciola

Variazione di cavolfiore dello chef Emanuela Tommolini, chef specializzata in cucina naturale e vegetariana #lamadia #lamadiatravelfood #nocciola

"Gamberi rossi di Mazara, sedano rapa e mela verde" dello chef Cristoforo Trapani del Ristorante Magnolia di Forte dei Marmi (LU) #lamadia #lamadiatravelfood #food #gamberi

"Gamberi rossi di Mazara, sedano rapa e mela verde" dello chef Cristoforo Trapani del Ristorante Magnolia di Forte dei Marmi (LU) #lamadia #lamadiatravelfood #food #gamberi

"Pop burger di sgombro ai fegatini di coniglio con finto pane di corn, salsa di cozze, ketchup di pomodoro verde e rosso"  #lamadia #lamadiatravelfood #food

"Pop burger di sgombro ai fegatini di coniglio con finto pane di corn, salsa di cozze, ketchup di pomodoro verde e rosso" #lamadia #lamadiatravelfood #food

"Tartara di acciughe con asparagi e olio di frantoio"  #lamadia #lamadiatravelfood #food

"Tartara di acciughe con asparagi e olio di frantoio" #lamadia #lamadiatravelfood #food

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