Ravioli ripieni di ricotta, mascarpone e gamberi rossi, con burro allo zafferano e limone e mollica di pane tostata

Ravioli ripieni di ricotta, mascarpone e gamberi rossi, con burro allo zafferano e limone e mollica di pane tostata

Un capolavoro, tra i più buoni che abbia mai fatto! Dei meravigliosi e morbidi ravioli di baccalà e ceci con burro nocciola al rosmarino e scorza di limone.

Un capolavoro, tra i più buoni che abbia mai fatto! Ravioli baccalà e ceci

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Una finestra di fronte: Ravioli di branzino in salsa allo zafferano

Ravioli di branzino in salsa allo zafferano (senza panna)


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