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Primi piatti

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Trofie al pesto con fagiolini e patate

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Paccheri con cozze e cannellini

Oggi vi consiglio di provare a preparare i paccheri con cozze e cannellini, un piatto completo, delicato e molto apprezzato. Potete usare anche i cannellini in scatola se avete fretta, ma per le cozze dovete usare quelle freschissime, mi raccomando. Ingredienti: 1/2 kg di cannellini secchi 1...

Gnocchi alla romana / ricetta

Gnocchi+alla+romana

Pasta con salmone e spezie su letto di zucchine

Pasta+con+salmone+e+spezie+su+letto+di+zucchine

Vellutata di zucca / ricetta de

Vellutata+di+zucca

Risotto giallo con radicchio e salsiccia

Risotto+giallo+con+radicchio+e+salsiccia

Pasta con broccoli e pomodori secchi

Condividi La pasta con broccoli e pomodori secchi è una ricetta di origini siciliane, la semplicità e la qualità dei prodotti fanno la bontà di questo primo piatto. Ho fatto una versione base per accontentare anche mio figlio ma potete sbizzarrirvi ad aggiungere l’acciuga, oppure dadini di...

Pasta con zucchine speziate / ricetta de

Condividi La pasta con zucchine speziate è stata una recente scoperta. Di facile preparazione regala gusto, sapore e croccantezza anche ai palati più esigenti. Il curry e la curcuma sono spezie che spesso vengono abbinate anche se nel curry c’è già una percentuale di curcuma ma non sempre...