La Nutella di Pistacchi è davvero di una bontà unica! Farla in casa è semplicissimo ed è perfetta per farcire torte, biscotti, qualsiasi dolce voi vogliate!

Nutella di pistacchi veloce cremosissima e super golosa

La Nutella di Pistacchi è davvero di una bontà unica! Farla in casa è semplicissimo ed è perfetta per farcire torte, biscotti, qualsiasi dolce voi vogliate!

Nutella di pistacchio:Ingredienti per circa 500 gr di nutella: 220 g di cioccolato bianco 200 g di pistacchi non salati meglio se di Bronte 180 g di zucchero 70 g di burro 300 g di latte intero a lunga conservazione 1/2 bacca di vaniglia (usare i semini) o 2 gocce di aroma alla vaniglia

Nutella di pistacchio:Ingredienti per circa 500 gr di nutella: 220 g di cioccolato bianco 200 g di pistacchi non salati meglio se di Bronte 180 g di zucchero 70 g di burro 300 g di latte intero a lunga conservazione 1/2 bacca di vaniglia (usare i semini) o 2 gocce di aroma alla vaniglia

Verdade de sabor: Чернично-яблочный торт с молочным шоколадом и корицей / Torta de mirtilo, maçã e chocolate ao leite com canela

Verdade de sabor: Чернично-яблочный торт с молочным шоколадом и корицей / Torta de mirtilo, maçã e chocolate ao leite com canela

Глазурь хорошо ложится на муссовый замороженный торт (не меньше 12 часов в морозилке). Рабочая темп глазури 37-39С. 75 г воды, 150 г сахара 150 г глюкозы 100 г сгущеного молока 70 г желатиновой массы (10 грамм желатина 60 мл воды) 150 г белого шоколада Воду, сахар, глюкозу в сотейник, варить до растворения. Расплавить шоколад, смешать со сгущенкой, в сиропе растворить желатиновую массу, + все к шоколаду, пробить блендером, процедить. Остудить до 38С. В холодильнике может храниться 3-4…

Глазурь хорошо ложится на муссовый замороженный торт (не меньше 12 часов в морозилке). Рабочая темп глазури 37-39С. 75 г воды, 150 г сахара 150 г глюкозы 100 г сгущеного молока 70 г желатиновой массы (10 грамм желатина 60 мл воды) 150 г белого шоколада Воду, сахар, глюкозу в сотейник, варить до растворения. Расплавить шоколад, смешать со сгущенкой, в сиропе растворить желатиновую массу, + все к шоколаду, пробить блендером, процедить. Остудить до 38С. В холодильнике может храниться 3-4…

Verdade de sabor: Чернично-апельсиновые пирожные / Mini tortas de mirtilo e laranja

Verdade de sabor: Чернично-апельсиновые пирожные / Mini tortas de mirtilo e laranja

Crema di pistacchi

Crema di pistacchi

Как видите, излишке свободно стекают сквозь решетку на поддон.

Как видите, излишке свободно стекают сквозь решетку на поддон.

Еще тортики с глазурью

Еще тортики с глазурью

Глазурь орешки

Глазурь орешки


Altre idee
Pinterest
Cerca