zuppa di lenticchie piccante

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Passatelli in brodo. Una vera aqisitezza. (want this gadget!)

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I passatelli in brodo sono dei deliziosi filoncini di pasta tipici dell'Emilia Romagna e infine cotti in un buon brodo di carne preparato in casa.

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Zuppa+di+funghi+alla+toscana

Zuppa di funghi alla toscana

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Vellutata di patate con funghi e crostini

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La Ribollita è sicuramente uno dei piatti tipici più conosciuti della tradizione gastronomica Toscana.

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Ricetta Minestra di farro, verza e patate - La Cucina Italiana: ricette, news, chef, storie in cucina

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Dolci a go go: Light con gusto- Zuppa di lenticchie patate e verza profumata allo zafferano

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Vellutata di finocchi e zucchine

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Soupe à l’oignon (la meilleure) trucs de ricardo: utiliser les oignons jaunes tout usage et les faire carameliser à feu doux. Utiliser un mélange de bouillon de boeuf et de poulet. Au moment de déglacer: utiliser le vin rouge avec un soupcon de cognac. Utiliser le pain baguette. D'ailleurs mieux vaut le deposer sur le dessus et le faire gratiner au derner instant plutot que de le faire à part. Utiliser le fromage gruyere. Ajouter une pincée de muscade dans le bouillon

Soupe à l’oignon (la meilleure) trucs de ricardo: utiliser les oignons jaunes tout usage et les faire carameliser à feu doux. Utiliser un mélange de bouillon de boeuf et de poulet. Au moment de déglacer: utiliser le vin rouge avec un soupcon de cognac. Utiliser le pain baguette. D'ailleurs mieux vaut le deposer sur le dessus et le faire gratiner au derner instant plutot que de le faire à part. Utiliser le fromage gruyere. Ajouter une pincée de muscade dans le bouillon

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