La torta di more sembra uscita dal mondo delle fiabe... con la sua frolla fragrante e il dolcissimo ripieno sarete disposti a sfidare anche i rovi pur di prepararla! (Blackberries Pie)

La torta di more sembra uscita dal mondo delle fiabe... con la sua frolla fragrante e il dolcissimo ripieno sarete disposti a sfidare anche i rovi pur di prepararla! (Blackberries Pie)

Fiori di zucca in pastella: lo chef Fabio Abbattista ci mostra 2 diverse pastelle per preparare queste piccole delizie.  [Fried zucchini flowers]

Fiori di zucca in pastella: lo chef Fabio Abbattista ci mostra 2 diverse pastelle per preparare queste piccole delizie. [Fried zucchini flowers]

Questi bocconcini sono deliziosi, si sciolgono in bocca e spariscono in pochi minuti dal piatto!! Buono a sapersi: ho usato uno stampo con 35 cuoricini, ma potete usare un altro stampo con forme piccole. Potete sostituire il rosmarino con del pepe rosa tritato oppure al naturale. Ingredienti: 60gr d…

Questi bocconcini sono deliziosi, si sciolgono in bocca e spariscono in pochi minuti dal piatto!! Buono a sapersi: ho usato uno stampo con 35 cuoricini, ma potete usare un altro stampo con forme piccole. Potete sostituire il rosmarino con del pepe rosa tritato oppure al naturale. Ingredienti: 60gr d…

TORTA AL LIMONE DI IGINIO MASSARI

TORTA AL LIMONE DI IGINIO MASSARI

Una ricetta perfetta, fantastica, da non cambiare mai. Non pensavo venissero così buoni, sul web leggevo pareri contrastanti ma sono f...

Una ricetta perfetta, fantastica, da non cambiare mai. Non pensavo venissero così buoni, sul web leggevo pareri contrastanti ma sono f...

Eccola, vi era mancata? Come cosa? La ricetta lunga, complicata e piena di tranelli! Era da tempo che non pubblicavo una torta moderna, con tanto di tecniche difficili e passaggi critici. Questa torta è sorella di &qout;Es-senza di mandorla&qout;: è molto simile nella composizione, ma l’aspetto è del tutt…

Eccola, vi era mancata? Come cosa? La ricetta lunga, complicata e piena di tranelli! Era da tempo che non pubblicavo una torta moderna, con tanto di tecniche difficili e passaggi critici. Questa torta è sorella di &qout;Es-senza di mandorla&qout;: è molto simile nella composizione, ma l’aspetto è del tutt…

La Torta Sette Veli fu creata da tra 3 grandi maestri pasticceri come Biasetto, Mannori e Beduschi, con la quale hanno vinto a Lione la coppa del mondo nel 1997, ma la ricetta originale è a tutt'oggi segreta.

La Torta Sette Veli fu creata da tra 3 grandi maestri pasticceri come Biasetto, Mannori e Beduschi, con la quale hanno vinto a Lione la coppa del mondo nel 1997, ma la ricetta originale è a tutt'oggi segreta.

Desiderate invitare qualche amico a cena e mostrare le vostre doti culinarie cimentandovi in un menù tutto di pesce, elegante, raffinato ...

Desiderate invitare qualche amico a cena e mostrare le vostre doti culinarie cimentandovi in un menù tutto di pesce, elegante, raffinato ...

Elegante panna cotta mandorle e zafferano

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Torta di carote o Carrot Cake

Torta di carote o carrot cake...la torta preferita dagli inglesi!

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