Un classico della tradizione siciliana, la pasta con la mollica!

Un classico della tradizione siciliana, la pasta con la mollica!

Carrubo, carob

Carrubo, carob

Cuddura siciliana - biscotti per Pasqua

Cuddura siciliana - biscotti per Pasqua

Fish Market: Catania, Sicily

Fish Market: Catania, Sicily

IN CONVENTO - Ricetta delle MONACHE  Cassatelle di Sant'Agata (minne di vergine) | Dolci Siciliani

IN CONVENTO - Ricetta delle MONACHE Cassatelle di Sant'Agata (minne di vergine) | Dolci Siciliani

Gole dell'Alcantara, Messina, Sicily, Italy

Gole dell'Alcantara, Messina, Sicily, Italy

Etnea Roof, Catania, - Aperitivo in città: le migliori terrazze per bere un drink in Italia - VanityFair.it

Etnea Roof, Catania, - Aperitivo in città: le migliori terrazze per bere un drink in Italia - VanityFair.it

COTOGNATA un dolce autunnale tipico della Sicilia ma che è famosissimo in tutta Italia. Per fare questa ricetta si devono usare le mele cotogne e dei limoni possibilmente di agricoltura biologica. La cotognata è buonissima e la potete fare dentro delle vaschette di alluminio che poi dovete avvolgere con la pellicola oppure, come da tradizione, dentro gli appositi stampi in ceramica con i disegni incisi come da foto

COTOGNATA un dolce autunnale tipico della Sicilia ma che è famosissimo in tutta Italia. Per fare questa ricetta si devono usare le mele cotogne e dei limoni possibilmente di agricoltura biologica. La cotognata è buonissima e la potete fare dentro delle vaschette di alluminio che poi dovete avvolgere con la pellicola oppure, come da tradizione, dentro gli appositi stampi in ceramica con i disegni incisi come da foto

Carrubo, carob

Carrubo, carob

"U strattu"...(estratto di pomodoro) una tradizione tutta Siciliana!

"U strattu"...(estratto di pomodoro) una tradizione tutta Siciliana!

Pinterest
Cerca