Questa vellutata si può considerare una variante calda della vichyssoise francese. È un piatto veloce, sano ed economico, perfetto per una cena leggera.

VELLUTATA DI PORRI E ZUCCHINE Ricetta crema di verdura

Questa vellutata si può considerare una variante calda della vichyssoise francese. È un piatto veloce, sano ed economico, perfetto per una cena leggera.

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Il brik tunisino (scritto anche bric o brick) è una pietanza tipica tunisina, un guscio sottile e croccante ripieno di patate, tonno, capperi, uovo e rigorosamente fritto. Per quanto riguarda la parte esterna ho sempre pensato che si trattasse di pasta fillo, in verità ho scoperto che esiste proprio una pasta chiamata pasta brik...

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Ricetta rustico di patate, tonno e olive: imparate con la vostra Cicetta come realizzare questa semplice ricetta con tante foto e spiegazioni passo dopo passo.

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