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Oggi vi propongo una ricetta semplicissima e "furbissima": le polpette di lenticchie, che potrebbero essere apprezzate anche dai bimbi che in genere non si

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Zuppa di ceci e spezie 250 g ceci 1 cipolla 1 carota 1 limone 1 bouquet di erbe (prezzemolo, timo, maggiorana..) 1 bouquet di coriandolo 1 bouquet di menta 1 cucchiaino di peperoncino in polvere 1 cucchiaino di semi di cumino 1 cucchiaino di semi di sesamo olio sale pepe

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Cous cous con pollo e verdure

Vellutata di piselli

Crema di carote e ceci con cumino e sesamo (Cream of Carrot and Chickpeas with Cumin and Sesame)

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