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FRITTELLONA DI VERDURE
Difficulty: Easy 🍳Questa non è una frittata: è una meraviglia! Con tante verdure di stagione, spezie e caciocavallo! 🥕🧅🧀 È la frittellona di @aurora.cortopassi! E dovete assaggiarla per forza! 😋 Ingredienti: 300 g di verdure miste (peperone rosso, peperone verde, zucchine, carote, cipolla di tropea) 160 g di farina di ceci 200 g di acqua Paprika q.b. Prezzemolo q.b. 90 g di caciocavallo grattugiato Sale q.b. Pepe q.b. Un giro d’olio evo Pulisci le verdure e tagliale a listarelle. In una ciotola capiente mescola la farina di ceci con l’acqua per ottenere una pastella liscia. Insaporisci con paprika, prezzemolo, sale e pepe e unisci le verdure e il formaggio grattugiato. Mescola bene per velare le verdure in modo piuttosto uniforme. Scalda un bel giro d’olio in padella, a
CROCCANTINE DI VERDURE
10min · 3 servings CROCCANTINE DI VERDURE …troppo buone! Ecco un modo sfizioso per mangiare le verdure o per svuotare il frigo dagli avanzi! 🏃🏼SEGUI @thediaryofsonia • ♥️ lascia un LIKE se ti è piaciuto il video 🔽SALVA LA RICETTA PER NON PERDERLA 260 gr di acqua • 200 gr di farina • 1 cucchiaino di sale • 2 carote • 1 zucchina • 1 cipollato Olio evo Basta tagliare zucchine, carote e cipollotti, poi la pastella con farina, acqua e sale. Amalgamare le verdure, preriscaldare la padella con un filo d’olio, cuocerle su entrambi i lati fino a quando saranno ben dorate. • Vi consiglio di accompagnarle alla salsa di soia se vi piace!
BALLOON BREAD IN THE PAN
Perfect Pan Pita Bread - Full recipe + menthod in LINK (Instagram)
Maionese fatta in casa infallibile in meno di 1 minuto
Calamari ripieni
an omelet is on a plate with greens and seasoning sprinkled around it
Piadina di ceci con rucola stracchino e pesto al pomodoro secco - Il gusto di Andre
pancakes with dipping sauce on top and the words pancake's korean pateon
Pancakes coreani (pajeon) - Lydia in Cucina
I #pancakes #coreani #pajeon sono una preparazione della cucina #asiatica da provare almeno una volta nella vita. Detti anche “pizza coreana” sono delle #frittelle di #pastella e verdure. Esistono anche nelle versioni con frutti di mare, carne o kimchi, il cavolo fermentato tipico della cucina coreana.
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25m
a brown bowl filled with soup on top of a table
Ribollita 🥰✨
Calda, ricca e avvolgente, come tradizione comanda!🥰✨ E voi avete mai preparato la ribollita?❤️ @sebastian_fitarau INGREDIENTI PER I FAGIOLI Fagioli cannellini secchi 350 g Olio extravergine d’oliva 20 g Aglio 1 spicchio Rosmarino 1 rametto Acqua 2 l Sale fino q.b. Pepe nero q.b. PER LA ZUPPA Verza 250 g Cavolo nero 300 g Bietole 300 g Pane raffermo 220 g Olio extravergine d’oliva 25 g Pomodori pelati 180 g Patate 1 Cipolle 80 g Carote 80 g Sedano 100 g Pepe nero q.b. Sale fino q.b. Peperoncino secco q.b. Timo fresco q.b.
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2h 35m
many green plants are hanging from the ceiling
Cosmos on Instagram: ": @town.and.concrete"
Cipolle tonnate
Difficulty: Easy un delizioso antipasto da servire freddo o a temperatura ambiente spalmato su fette di pane. Le cipolle con salsa tonnata le ho preparate usando della cipolla di Tropea dal sapore dolce e delicato, ovviamente potete usare anche altre cipolle rosse, bianche o dorate purché dolci e di buona qualità. Le cipolle prima vengono cotte in agrodolce e poi quando saranno fredde vengono condite con la salsa tonnata, vi consiglio di lasciarle in frigo per alcune ore prima di consumarle così saranno ancora p Ingredienti Cipolle tonnate • 250 g cipolla rossa di Tropea • 2 cucchiai zucchero • 50 ml aceto • q.b. olio extravergine d’oliva • 100 ml acqua • 80 g tonno sott’olio • 10 g capperi • 2 cucchiai maionese
· 1 serving Ingredients • 10 fiori di zucca grandi, • 120 gr di scamorza • 400 gr di patate • 4 cucchiai di parmigiano • 300 gr di zucchine, • 1 spicchio d’aglio • sale ,pepe,rosmarino,pangrattato
Riso di ceci facilissimo
an omelet in a skillet on a table with a spoon and napkin
Farinata di ceci in padella
Farinata di ceci in padella - Barbie Magica Cuoca - blog di cucina