Primi piatti

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Risotto alla pescatora

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Pasta con le sarde

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Le lasagne vegane sono un primo piatto perfetto per la domenica; preparato con una sfoglia senza uova e con un ragù a base di lenticchie!

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Ragù bianco

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L'insalata di cous cous con tahina è un primo veloce, fresco e molto saporito. E' possibile consumarlo caldo oppure freddo.

Insalata di cous cous con tahina

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Insalata fredda di quinoa e lenticchie

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Gli gnocchetti sardi salsiccia e zafferano sono un primo piatto gustoso e saporito: conditeli con abbondante pecorino prima di servire.

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Pesto vegano di basilico: uno dei sughi italiani più conosciuti e apprezzati in versione veg. Vediamo insieme come prepararlo con una ricetta veloce.

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pasta al curry

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