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Tortelli di pasta fresca con ripieno di zucca (La Cucina Scacciapensieri)

La prima volta che feci la pasta fresca all'uovo ripiena , ero incinta di Tommaso, abitavamo nel nostro piccolo appartamento a due minuti dal centro .....e furono ravioli!!!! Mi misi all'opera sul tav

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Gnocchi di zucca allo speck

Gnocchi di zucca (farina e acqua) allo speck

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Palline da brodo ricetta

Palline da brodo, al forno. Piccole palline che rallegrano e rendono gustosa ogni tipo di vellulata, crema di verdure o un semplice brodo.

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Crespelle ai funghi ricetta facile

Crespelle ai funghi ricetta facile e golosa, si sciolgono in bocca e possono essere un antipasto, un primo della domenica ed anche delle feste

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Crepes salate con speck e funghi

Semplici e sfiziose, sono le Crepes salate con speck e funghi. Pochi ingredienti e di facile realizzazione fanno di questo piatto una golosa e apprezzata pietanza.

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I ravioli di ortiche sono una pasta ripiena primaverile, realizzati con una sfoglia verde ed un ripieno alla ricotta!

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Farfalle con crema di zucchine e noci

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Spaghetti alla chitarra al pesto di zucca

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Buon giorno a tutti, eccoci di ritorno dalla Piccola bottega di campagna, come avrete notato sull'header il mese di ottobre sarà all'insegn...