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blog di cucina con tantissime ricette golose testate personalmente

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Quando sono a cena da mia mamma di solito io porto l'antipasto e un dolcetto... stavolta ho fatto queste sfiziose sfogliatine... e de...

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Per farle serve la cialdiera che ho messo in questo post . Io ce l'ho grazie a Silvia del blog " Il sorriso " che è riuscita a farmela ar...

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Cornettini da buffet

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peperoni-tonno-olive-al-naturale-contemporaneo-food

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La maionese cotta Bimby è un'ottima alternativa alla maionese classica. E' più sicura e, se scegli uova biologiche, sarà più fresca e cremosa.

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Perle di Parmigiano FRITTE ma Veloci - Ingredienti per 4 persone : 100g parmigiano grattugiato , 2 albumi - Amalgamare bene il Formaggio grattuggiato con l'albume e formare delle palline di 1 cm di diametro. Gettarle nell'olio bollente (175°) finchè non saranno dorate. Servire SUBITO - è normale che dopo 4-5 minuti diventino molle. (vanno servite subito x mangiarle croccanti)

Perle di Parmigiano FRITTE ma Veloci - Ingredienti per 4 persone : 100g parmigiano grattugiato , 2 albumi - Amalgamare bene il Formaggio grattuggiato con l'albume e formare delle palline di 1 cm di diametro. Gettarle nell'olio bollente (175°) finchè non saranno dorate. Servire SUBITO - è normale che dopo 4-5 minuti diventino molle. (vanno servite subito x mangiarle croccanti)

Come da tradizione,il 17 gennaio S.Antonio abate,dalle mie parti,si realizzano dei dolcetti deliziosi,gli uccelletti. C'è chi li farcisce con un

UCCELLETTI DI SANT'ANTONIO

Come da tradizione,il 17 gennaio S.Antonio abate,dalle mie parti,si realizzano dei dolcetti deliziosi,gli uccelletti. C'è chi li farcisce con un

Crostini di polenta con stracchino e salsiccia

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