Patate e zucchine gratinate, un contorno gustosissimo, povero di grassi! si prepara semplicemente e si abbina sia a piatti di carne che di pesce.

Patate e zucchine gratinate-ricetta gustosissima

Strozzapreti con zucchine, pancetta e philadelphia, ricetta gustosa veloce

Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare. Ingredienti: 3 melanzane medie, sale, olio, pepe, peperoncino, basilico e prezzemolo freschi, 1 limone, 2-3 spicchi di aglio. Tagliamo le melanzane a metà per il lungo, incidiamo la polpa e strofiniamola con l'aglio. Mettiamole in forno coperte da carta da forno per circa 40-50 minuti, o finché non sian...

Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare. Ingredienti: 3 melanzane medie, sale, olio, pepe, peperoncino, basilico e prezzemolo freschi, 1 limone, 2-3 spicchi di aglio. Tagliamo le melanzane a metà per il lungo, incidiamo la polpa e strofiniamola con l'aglio. Mettiamole in forno coperte da carta da forno per circa 40-50 minuti, o finché non sian...

Ho provato questa focaccia perché basta una forchetta  per impastarla e l’ho adorata sin dalla prima volta. Unico nota negativa, ma a me piace molto mettere le mani in pasta, si devono fare 8…

Ho provato questa focaccia perché basta una forchetta per impastarla e l’ho adorata sin dalla prima volta. Unico nota negativa, ma a me piace molto mettere le mani in pasta, si devono fare 8…

5 minuti di lavoro per una pizza bianca soffice, morbida, con una crosta dorata e croccante. Un impasto che chiunque può fare con una ciotola e un cucchiaio

Pizza bianca senza impasto di Jim Lahey - In the mood for pies

Avete 5 minuti e del formaggio? Potete fare cestini e cialde. Nei cestini di formaggio ci si può mettere quasi qualsiasi cosa: insalate, primi piatti caldi, secondi di carne... E le cialde si possono infilare in molti piatti per essere usate al posto del pane!

Avete 5 minuti e del formaggio? Potete fare cestini e cialde. Nei cestini di formaggio ci si può mettere quasi qualsiasi cosa: insalate, primi piatti caldi, secondi di carne... E le cialde si possono infilare in molti piatti per essere usate al posto del pane!

Non ricordo più da quanto tempo preparo queste melanzane gratinate. Le preparo d’estate ma anche d’inverno. Non è una ricetta che dipenda dalla stagionalità delle melanzane.Non ho contato le calorie (ancora...

Melanzane Gratinate Irresistibili

Zuppa, che zuppa! C’è chi le odia le zuppe! Sono bambini o grandi bambini a cui sono toccate delle terribili minestre da piccoli. Possiamo pensare alla pozione magica come precursore della zu…

zuppa d’inverno con cavolo nero, zucca e ceci

Plumcake salato ricotta zucchine | Cucina veloce e sana

Plumcake salato ricotta zucchine

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Sugo alla puttanesca: Per condire primi piatti, il #sugo alla #puttanesca è una vera garanzia di successo! A casa mia va sempre a ruba: ecco per te la mia ricetta!

Sugo alla puttanesca: Per condire primi piatti, il #sugo alla #puttanesca è una vera garanzia di successo! A casa mia va sempre a ruba: ecco per te la mia ricetta!

Focaccia in padella con zucchine

Focaccia in padella con zucchine

Pollo con olive e pinoli, un secondo molto saporito ed economico!

Pollo con olive e pinoli, ricetta secondi saporita

Pollo con olive e pinoli, un secondo molto saporito ed economico!

La parmigiana di zucca è un piatto veramente delizioso, il connubio con la provola affumicata risulta perfetto. Non vi resta che provarla seguendo il link.

Parmigiana di zucca e provola affumicata

La parmigiana di zucca è un piatto veramente delizioso, il connubio con la provola affumicata risulta perfetto. Non vi resta che provarla seguendo il link.

Zucchine farcite ricetta sfiziosa: ottimo secondo, o come antipasto con zucchine farcite più piccole o tagliate a pezzi.

Zucchine farcite ricetta sfiziosa

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