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Menta e Cioccolato: Angel Food Cake di Luca Montersino, usiamo gli albumi avanzati!

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Torrone morbido di Luca Montersino

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.: Bavarese ai tre Cioccolati di Luca Montersino

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Macarons di Luca Montersino, ricetta con soli albumi

Una ricetta semplice per realizzare i Macarons di Luca Montersino: perfetti e lisci. Un pasticcino morbido, delicato, superbo ed elegante.

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Crema spalmabile al gianduia di Luca Montersino

Crostata frangipane di frutta | Peccati di Gola

La Cuoca Dentro: Tortina di mele montata di Montersino

La pasticcioneria: BUDINO AL CIOCCOLATO DI LUCA MONTERSINO

Macaron - ricetta di Luca Montersino...ricetta passo passo

Macaron - ricetta di Luca Montersino