Kippenstoof met gedroogde pruimen - Heerlijke Happen
Koud, gure wind hier op de dijk en de bomen in de tuin zijn hun blaadjes kwijt. Tijd voor een heerlijke stoof om je aan op te warmen. De kip in dit gerecht krijgt een heerlijke warme en zoete smaak omdat we er gedroogde pruimen aan toe voegen. En na een tijdje stoven is de kip natuurlijk boterzacht! Loopt het water je al in de mond? In dit recept gebruik ik rode port.