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Valle d’Aosta - ricetta tradizionale della Fonduta - dosi per 4 persone: - 400 g di Fontina DOP - 30 g di burro - 4 tuorli d’uovo. Porre la Fontina tagliata a fettine in un recipiente e ricoprire di latte per una notte. Mettere in una casseruola il burro, i tuorli e la Fontina macerata col latte e far cuocere a bagnomaria, rimestando continuamente con un cucchiaio di legno fino a che diventerà una crema liscia e densa. Aggiungere un pizzico di pepe e versare bollente, nelle scodelle.

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Cooperativa Produttori Latte e Fontina

fontinacoop.it

da Foodiletto

Three Cheese Italian Rigatoni Pie

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da Allacciate il grembiule!

TORTA DI PANCARRè VELOCE ricetta facile

TORTA DI PANCARRè VELOCE

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da Zenzero e Limone

Panini all'olio morbidissimi

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da Allacciate il grembiule!

TRUCCHI IN CUCINA

COME SOSTITUIRE IL LIEVITO PER DOLCI

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da Cucina vista mare

Pizzette di melanzane

Pizzette+di+melanzane

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blog.giallozafferano.it

Pasta fredda veloce, una pasta molto semplice che richiede solo tre ingredienti per il condimento vi conquisterà per la sua semplicità e il sapore genuino.

Pasta fredda veloce | Ricette Tipiche Italiane

blog.cookaround.com

Insalata di pasta integrale con tonno, olive e scaglie di parmigiano

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gattoghiotto.blogspot.it

Pesce Spada alla Siciliana

Pesce spada alla siciliana - La Cucina Italiana: ricette, news, chef, storie in cucina

lacucinaitaliana.it

da Will Cook For Smiles

Bacon Spinach and Four Cheese Stuffed Mushrooms

Bacon Spinach and Four Cheese Stuffed Mushrooms - Will Cook For Smiles

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willcookforsmiles.com