La torta di carote è un dolce soffice e delicato. Adatto per la colazione o la merenda, è l’ideale se volete organizzare un tè con le amiche e avere un occhio di riguardo per la salute. Oggi ho scelto di preparare una ricetta vegana poiché non ho usato alcun grasso o proteina di origine animale. Ho usato il latte di soia e l’olio Extra Vergine di Oliva per rendere più morbido l’impasto e devo dire che non ho notato alcuna differenza. La consistenza è veramente soffice e il sapore è ottimo.

La torta di carote è un dolce soffice e delicato. Adatto per la colazione o la merenda, è l’ideale se volete organizzare un tè con le amiche e avere un occhio di riguardo per la salute. Oggi ho scelto di preparare una ricetta vegana poiché non ho usato alcun grasso o proteina di origine animale. Ho usato il latte di soia e l’olio Extra Vergine di Oliva per rendere più morbido l’impasto e devo dire che non ho notato alcuna differenza. La consistenza è veramente soffice e il sapore è ottimo.

Cornetti morbidissimi, ricetta senza uova, senza burro e senza latte

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Biscottini vegan, senza glutine e con farina di mais

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Torta alle nocciole e cioccolato, ricetta vegana senza burro e senza uova

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Torta di mele senza uova, latte e burro

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Frittata senza uova | DolceSale in cucina

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Di pasta impasta: Crostata di mele vegana in brisè all’olio (light)

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Guacamole (ricetta messicana). Ricetta originale della salsa guacamole di avocado, vegan, facile e veloce senza cottura per nachos, tortilla, polpette...

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Crocchette di polenta / Leftover polenta croquettes     This is the basic recipe, if I may say so, to reuse the leftover polenta and make tasty croquettes to be served as an appetizer or finger food. I call it basic recipe because you can add various ingredients depending on your taste and  your diet (vegetarian,  vegan or omnivore).....

Crocchette di polenta / Leftover polenta croquettes This is the basic recipe, if I may say so, to reuse the leftover polenta and make tasty croquettes to be served as an appetizer or finger food. I call it basic recipe because you can add various ingredients depending on your taste and your diet (vegetarian, vegan or omnivore).....

Piadine light con farina di quinoa, grano saraceno e ceci.

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