Jasmine

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La crema al burro meringata è una variante alla classica crema al burro comune con l'aggiunta di meringa italiana,ottima per decorare torte e cupcakes!

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ricetta per preparare le Cialde per gelato fatte in casa, ossia i coni o le coppette croccanti su cui far trionfare i nostri cremosissimi gelati golosi.

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PASTICCIOTTI LECCESI

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2 cups water 1 cup white corn syrup 3 1/2 cups sugar 1/4 tsp cream of tartar 1/4 tsp vanilla extract 3 drops of blue gel food coloring I boiled the mixture and then continued stirring it on the hea...

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Patè à bombe o base semifreddo

La pasta di mandorle o pasta reale, è usata per la preparazione di tantissimi dolci, come copertura di torte e biscotti al posto della pasta di zucchero.

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