Polenta smoked cheese and bacon _http://blog.giallozafferano.it/

Polenta scamorza e speck

Polenta smoked cheese and bacon _http://blog.giallozafferano.it/

Insalata di farro estiva è un piatto leggero, che potete preparare con largo anticipo (come l'insalata di riso) e conservare in frigo.

insalata di farro estiva

Insalata di farro estiva è un piatto leggero, che potete preparare con largo anticipo (come l'insalata di riso) e conservare in frigo.

Insalata di farro con tonno e zucchine

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linguine con pomodori secchi mandorle e scorza di limone

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spaghetti ai frutti di mare e profumo di limone

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Tagliatelle fresche al prosciutto crudo e limone - Home made Tagliatelle with Ham and Lemon

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Insalta tiepida di radicchio con pinoli tostati, pancetta affumicata e scaglie di grana

Insalta tiepida di radicchio con pinoli tostati, pancetta affumicata e scaglie di grana

I Polipetti affogati, detti secondo la Ricetta originale napoletana: “Purptiell affugat”, sono semplicemente Moscardini al sugo, lasciati cuocere, ossia “affogare”, nel sugo…

I Polipetti affogati, detti secondo la Ricetta originale napoletana: “Purptiell affugat”, sono semplicemente Moscardini al sugo, lasciati cuocere, ossia “affogare”, nel sugo…

Alici Marinate Napoletane La cucina napoletana ha il pregio di valorizzare gli ingredienti, anche quelli più semplici. Prendiamo le alici, per esempio: ven

Alici Marinate Napoletane

Alici Marinate Napoletane La cucina napoletana ha il pregio di valorizzare gli ingredienti, anche quelli più semplici. Prendiamo le alici, per esempio: ven

Linguine integrali con pesto di broccoletti e mandorle. Ricetta e foto di Roberta Castrichella.

Linguine integrali con pesto di broccoletti e mandorle. Ricetta e foto di Roberta Castrichella.

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