funny food - lustiges essen für gross und klein creativ zubereitet

Выпечка

Muffin-Roses - Pinning this just for the idea. I would love to try making these rolls with a ball of boudin inside or some jalapeno cheese sausage .mmmm(How To Make Recipes)

Brioche, creme patissiere et raisin sec

Brioche, creme patissiere et raisin sec (remplacé raisins par chocolat 🍫)

Ingredienti: 500 gr di farina (250 gr 00 e 250 gr manitoba) 75 gr di zucchero 3 uova medie 15 gr di lievito di birra 175 gr di burro (di cui 75 fuso e 100 gr morbido) 8 gr di sale buccia di 1 arancia grattugiata 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 30 gr di latte

Ingredienti: 500 gr di farina gr 00 e 250 gr manitoba) 75 gr di zucchero

Ricetta croissant sfogliati di Luca Montersino CREMA PASTICCERA (ricetta base) 800 gr di latte intero, 200 gr di panna, 300 gr di tuorli, 300 gr di zucchero, 40 gr di amido di mais, 35 gr di amido di riso, un baccello di vaniglia Bourbon.-Portate a bollore il latte con la panna e i semi di vaniglia. Nel frattempo montate con la frusta i tuorli e lo zucchero, poi incorporate gli amidi sempre montando. Versate il composto sopra il latte in ebollizione, amalgamate bene il tutto con la frusta.

Croissant sfogliati - I have never tasted a better croissant (or more correctly: cornetto) than the ones they serve at an Italian bar!

"Bao" brioches al vapore con cioccolato

"Bao" Brioches al vapore con cioccolato

Una tra le ricette che più adoro è quella dei croissant, e non mi riferisco a quelli francesi, più burrosi, ma ai cornetti sfogliati che troviamo e addentiam...

Il vero pesto alla Genovese pronto in 30 secondi - La videoricetta

Jonathan Trombini è un cultore del cornetto all’italiana che non ha nulla da invidiare al croissant francese, anzi. “L’aroma di vaniglia lo rende inconfondibile ...

Jonathan Trombini è un cultore del cornetto all’italiana che non ha nulla da invidiare al croissant francese, anzi. “L’aroma di vaniglia lo rende inconfondibile ...

Le focaccine yogurt e frutti di bosco sono di una semplicità unica , sono velocissime da fare, ricche di frutta e poi sono veramente buone

focaccine yogurt e frutti di bosco-ricetta dolce semplice e velce

Le focaccine yogurt e frutti di bosco sono di una semplicità unica , sono velocissime da fare, ricche di frutta e poi sono veramente buone

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