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Preparazioni base

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Sugo al pomodoro

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Sugo al pomodoro | IL GIARDINO delle DELIZIE

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Pesto di melanzane

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Pesto di melanzane | IL GIARDINO delle DELIZIE

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Brodo con coda di manzo

Il brodo con coda di manzo o di bue è un'ottima preparazione di base, per minestre, risotti, e per avere un secondo di carne tenera e squisita

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Brodo con coda di manzo | IL GIARDINO delle DELIZIE

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Soffritto al microonde

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Soffritto al microonde | IL GIARDINO delle DELIZIE

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Frolla con farina integrale e nutella

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Frolla con farina integrale e nutella | IL GIARDINO delle DELIZIE

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Pastella per il pesce

La pastella per il pesce è uno dei vari modi per preparare un gustoso secondo alternativo alla carne, non è impanato non è infarinato ma in pastella appunto

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Pesto di sedano zucchine e noci

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Brodo di cappone

Il brodo di cappone non l'avete preparato per Natale? forza è gustosissimo, preparatelo per Capodanno, farete un figurone

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Passato di lenticchie e borlotti

Passato di lenticchie e borlotti, a vedersi dalla foto forse dice poco, in realtà è gustosissimo, se lo tenete denso potrete gustarlo con pane abbrustolito.

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Crema di zucchine per pasta

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