Focaccia di Recco (Liguria)

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Le polpette di melanzane sono uno sfizioso finger food, perfetto da servire come antipasto o per arricchire il vostro buffet!

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CHIACCHIERE, FRAPPE, BUGIE DI CARNEVALE FRITTE O AL FORNO

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La focaccia in padella con speck e provola è un piatto veloce e semplice da preparare, con un impasto non lievitato a base di farina, acqua e ricotta.

focaccia in padella con speck e provola - ricetta facile e veloce

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Quante volte capita che avanzi il pane? Ecco la soluzione perfetta per riutilizzarlo in modo saporito e originale!  GLI INGREDIENTI 400g di pane raffermo 1/2 bicchiere di acqua 1/2 bicchiere di olio d'oliva sale origiano 250g di passata di pomodoro 250g di mozzarella olio d'oliva per condire  LA PREPARAZIONE Tagliate il pane raffermo in pezzetti e bagnateli con l'olio e l'acqua. Fate assorbire per bene e versate il composto in una tortiera di 22 cm. Appiattite per cr...

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