Pecorino cheese - pecorino stagionato in paglia e fieno

Pecorino cheese - pecorino stagionato in paglia e fieno

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il famoso formaggio Provolone 100% italiano My FAVORITE cheese!!  I could eat the whole thing!  Amare così tanto

il famoso formaggio Provolone 100% italiano My FAVORITE cheese!! I could eat the whole thing! Amare così tanto

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Mascarpone fatto in casa - http://www.nonsolopiccante.it/2013/10/29/mascarpone-fatto-in-casa/

Mascarpone fatto in casa - http://www.nonsolopiccante.it/2013/10/29/mascarpone-fatto-in-casa/

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#Pecorino Sardo was awarded D.O.P. status in 1996. This pressed sheep milk cheese from #Sardinia can be enjoyed on its own, or when well aged it can be used as a grating cheese.

#Pecorino Sardo was awarded D.O.P. status in 1996. This pressed sheep milk cheese from #Sardinia can be enjoyed on its own, or when well aged it can be used as a grating cheese.

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Stracchino fatto in casa

Stracchino fatto in casa

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Mozzarella fatta in casa

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formaggio con rucola fatto in casa part

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Formaggio di malga

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Quartiolo Lombardo DOP

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