parmigiana-di-pesce-spada

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Peperonata con seppie e origano

Peperonata con seppie e origano

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cook 'n' book: Calamari con pesto di pomodorini secchi e calamari su crema di piselli...una e "bina"!!!

cook 'n' book: Calamari con pesto di pomodorini secchi e calamari su crema di piselli...una e "bina"!!!

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Calamari in umido con fagioli

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Seppie in umido con patate e olive

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Aspic di gamberi argentini e insalata di calamari.

Aspic di gamberi argentini e insalata di calamari.

paccheri ripieni di spada e melanzane

paccheri ripieni di spada e melanzane

umidi fagottini di pesce spada ripieni di patate, ricotta di bufala ed erba cipollina. Serviti con scarola spadellata ed olive, acciughe, uvetta passa e pinoli

umidi fagottini di pesce spada ripieni di patate, ricotta di bufala ed erba cipollina. Serviti con scarola spadellata ed olive, acciughe, uvetta passa e pinoli

Spiedini di mazzancolle, pistacchi e pancetta al lime

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Tortino di baccalà su crema di peperoni 1

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