Capita a chiunque si curi di una pasta madre: a un certo punto inizia inevitabilmente a fare un po' di odore cattivo. E poi il pane non è buono come sempre

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Come fare il pane in casa: 10 errori - La Cucina Italiana: ricette, news, chef, storie in cucina

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pizza bonci senza impasto ad alta idratazione passo passo 24 ore di lievitazione passo passo ricetta e procedimento pizza in teglia

Pizza Bonci senza impasto a lunga lievitazione

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Focaccia soffice ripiena squisita,ricetta gustosa,facile e golosa!Per cena è l'ideale!Una focaccia morbidissima!Focaccia buona e filante

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Pizzette al microonde - I sapori di Sara

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Focaccine di patate 300 gr di farina 0 300 gr di semola rimacinata 200 gr di patate 360 ml di acqua tiepida 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 10 gr di sale 5/6 gr di lievito di birra

Focaccine di patate

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Il lievito madre, chiamato anche pasta madre, è un lievito naturale che si può utilizzare per preparare prodotti di panetteria e di pasticceria.

Lievito madre: come usarlo

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Tigelle

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