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Lo ammetto.La prima volta che l'ho fatto mi sono sentita felicissima! Questo impasto è davvero fantastico e il risultato che si ottiene è una pizza come quella della pizzeria, sottile , con il bordo alto e la cottura del cornicione a leopardo......

Raccolta Impasti base per pizze, focacce, pane e panini

Pizza con farina manitoba a lunga lievitazione con poco lievito

Pizza con farina manitoba a lunga lievitazione con poco lievito di birra

Pizza come in pizzeria, ma con il forno di casa!! #pizza