Cestini pancarre ripieni con zucchine e stracchino ricetta il mio saper fare

Cestini pancarre ripieni con zucchine e stracchino

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La Cucina di Stagione: Cheesecake al tonno, acciughe e pistacchi

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Carpaccio di ricciola, mela verde e pistacchi, con emulsione al balsamico e menta

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Crudo di gamberi viola in olio al limone e zenzero, con gelée di mozzarella di bufala, cialda di pomodoro e di asparagi, sorbetto di pomodor...

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Una ricetta raffinata con cui stupire i propri ospiti: gamberi rossi marinati all'arancia con crema di burrata e coulis di basilico

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Le tartare: Ricciola, pepe rosa, timo ed olio - Pesce Spada, pistacchio di Bronte e maggiorana - Tonno, capperi, pepe verde e olive - http://www.missclaire.it/foodbeverage/un-weekend-romantico-il-castello-di-spessa-vi-aspetta/

Un weekend romantico? Il Castello di Spessa vi aspetta

Carpaccio di ricciola e fragole, con mandorle tostate al sale marino, fiocchi di sale nero ed emulsione di balsamico | Tra pignatte e sgommarelli

Le mie ricette - Carpaccio di ricciola e fragole, con mandorle tostate al sale marino, fiocchi di sale nero ed emulsione di balsamico

Carpaccio di ricciola e fragole, con mandorle tostate al sale marino, fiocchi di sale nero ed emulsione di balsamico | Tra pignatte e sgommarelli

Tartare di tonno e mango, su chips di parmigiano

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Tartar di pesce spada aromatizzato all'arancia con avocado e pepe rosa

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