Rotolo di patate
20min · 5 servings Ingredienti • 800 gPatate (a pasta gialla) • 2Uova (circa) • q.b.Sale • q.b.Prezzemolo • 1 pizzicoAglio • 30 gPangrattato • 60 gGrana Padano grattugiato (o parmigiano) • 200 gProsciutto • 200 gformaggio (a pasta morbida o filata) • q.b.Pangrattato (Per la finitura) • q.b.Olio extravergine d’oliva
Lista della spesa - 2 melanzane - 300 g di pomodorini - 200 g di pane - 60 g di parmigiano grattugiato - Basilico - Sale e Olio Procedimento: - Tagliate le melanzane a fette spesse circa 2 centimetri, adagiatele su una teglia oliata ungendole da entrambe le parti e cuocete in forno a 180° per 25 minuti. - Nel frattempo, frullate il pane, trasferitelo in una ciotola, aggiungete il parmigiano, i pomodorini tagliati a pezzettini, il basilico e un bel giro d'olio e mescolate per far amalgamare bene gli ingredienti. - Una volta che le melanzane saranno pronte, versateci sopra la gratinatura e rimettetele nuovamente in forno a 180°per 25 minuti.
Rosti di patate al forno
Rosti di patate al forno: avete mai assaggiato i rosti di patate? Noi ce ne siamo innamorati, 🥰ma fritti sono davvero pesanti (anche se amiamo il fritto, lo ammettiamo). Ecco una versione al forno, più leggera ma suepr crunchy🔥 . Ingredienti Patate 1 kg Parmigiano grattugiato 100 gr Burro fuso 100 gr Sale fino q.b. Pepe nero (macinato fresco) q.b. Rosmarino (fresco) un rametto Olio extravergine d’oliva q.b. . . #moltofood #colazione #englishbreakfast #rosti #patate
Polpette di verdure
Polpette di verdura: dorate e croccanti all'esterno, morbide e colorate all'interno. Un secondo piatto gustoso e facile da preparare perfetto per ogni occasione. #polpette #verdura #verdure #meatballs #vegetable #balls #vegetarian #veggie #easy #quick #recipe #ricetta #facile #veloce #secondo #piatto #giallozafferano [Easy vegetables "meatballs" balls recipe]

GialloZafferano