Torta cremosa di ricotta

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DESSERT DI CANNOLO SICILIANO SCOMPOSTO AL BICCHIERE

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Pasticciotti con confettura di zucca

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Di ritorno da una splendida settimana a Lampedusa in cui ci siamo goduti un mare da sogno e una cucina prelibata, mio marito mi ha praticamente obbligata a fare le paste di mandorla di cui è ghiottissimo. Si tratta di pasticcini a base di mandorle e albumi dalla tipica superficie appena dorata e croccante e ricca di crepe, che nasconde un cuore dolce e morbido. Si possono aromatizzare con un pizzico di cannella, pasta di agrumi canditi o scorza di limone grattugiata, io ho preferito la…

Di ritorno da una splendida settimana a Lampedusa in cui ci siamo goduti un mare da sogno e una cucina prelibata, mio marito mi ha praticamente obbligata a fare le paste di mandorla di cui è ghiottissimo. Si tratta di pasticcini a base di mandorle e albumi dalla tipica superficie appena dorata e croccante e ricca di crepe, che nasconde un cuore dolce e morbido. Si possono aromatizzare con un pizzico di cannella, pasta di agrumi canditi o scorza di limone grattugiata, io ho preferito la…

Pan di Spagna trucchi e segreti ricetta base, la base per tutte le nostre torte, ideale da farcire con creme panna oppure da solo soffice e leggero

PAN DI SPAGNA trucchi e segreti ricetta base

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La ricetta del marzapane per preparare il marzapane in 5 minuti ! Il marzapane una preparazione molto versatile per cioccolatini, dolcetti e biscotti.

Marzapane: la ricetta per fare il marzapane in casa in 5 minuti

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Torta Fedora alla ricotta ricetta siciliana vickyart arte in cucina

Torta fedora alla ricotta ricetta siciliana

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Savoiardi siciliani

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MILLEFOGLIE

Millefoglie con crema diplomatica e gocce di cioccolato

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Zeppole di San Giuseppe al forno

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