Crostata di riso con mortadella e stracchino - Tart rice with sausage and stracchino

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Ricetta parmigiana bianca di zucchine

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Patate al forno

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Rose ripiene

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pizzette di patate, ricette con patate

Pizzette di patate

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Zucchine croccanti al forno ricetta sfiziosa vickyart arte in cucina

Zucchine croccanti al forno ricetta sfiziosa

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Patate soffiate   -tagliare a fettine di 3 mm di spessore le patate  -Friggere in abbondante olio bollente a 150°C x 5 o 10 m.  non dovranno essere troppo cotte e dorate  -Lasciar scolare su un foglio di carta assorbente TAPPA 4 -Poi friggere nuovamente le patate in abbondante olio bollente a 170/180°C.  -In questo modo i due lati della patata si separeranno gonfiandosi

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