Una deliziosa crema ideale da consumare con le uova, la carne, come condimento per la pasta, sui crostini ecc. ecc. http://ilpomodororosso.blogspot.it/2015/06/crema-di-melanzane-salate-de-vinete.html

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Il Pomodoro Rosso di MAntGra: Bagnet rus (bagnetto rosso)

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Piemonte in Bocca - Piemunt an boca: Cugnà - Mostarda piemontese

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Il Pomodoro Rosso di MAntGra: Salsa di menta alla piemontese

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