Dal Menù

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Il Margutta vegetarian food & art

a white bowl filled with food and topped with a flower on top of the bowl

Crème brulée al tè verde con cestino di pasta fillo ripieno di banana e pera caramellata

a white plate topped with lots of different types of food on top of each other

Apricot

Chia

Fruit

Cacio e orto 6 verdure dell’orto cotte al vapore e scomposte, con polpettine di pecorino e semi di chia (

a white bowl filled with soup and some sort of food on top of a table

Fagioli di fagioli bio, pasta di legumi con crema di fagioli borlotti, emulsione di olio habanero, cialda croccante ai cannellini ed erbe di stagione. #ilmargutta #ilmarguttavegetariano #ilmarguttavegeterianfood #ristorante #restaurant #food #cibo #cibosano #ciboitaliano #viamargutta #roma #vegetarian #vegetariano #vegan #veganfood #vegano #healthy #healthyfood #vegetables #verdure #ilmarguttavegeterianfood #ristorante #restaurant #food #cibo #cibosano #ciboitaliano #viamargutta #roma

a white plate topped with pasta and veggies next to an eggplant

Spaghetti

Tonnarelli fatti in casa ai fichi Fallacciani di Bellegra, con pomodorini pachino e riduzione di aceto balsamico bio Guerzoni ‪#‎menuestate‬ ‪#‎menumargutta‬ ‪#‎estate2016‬

a white bowl filled with pasta and veggies next to a leafy green garnish

Meat

Chicken

Riso bianco con frutta di stagione e fiori eduli #ilmargutta #ilmarguttamemu #brunch #roma #ristorante #restaurant #cibo #food #vegetariano #vegetarian #vegano #vegan #healty #healtyfood #viamargutta

a glass of wine and some food on a table

Paninetto con cotoletta di seitan, coriandoli di lattuga e mostarda piccante! #ilmargutta #ilmarguttamenu #roma #ristorante #ristorantevegetariano #restaurant #vegetariano #vegetarian #vegano #vegan #food #cibo #healty #healtyfood #aperitivo #viamargutta

Smoothies di verdura fresca con avocado,spinaci,sedano e curcuma #ilmargutta #ilmarguttamenu #ristorante #restaurant #vegetariano #vegetarian #vegano #vegan #cibo #food #green #smoothie #avocado #drink #roma #healty #healtyfood

the menu for an italian restaurant with swirls and circles in red on grey background

Chutney

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the menu for an italian restaurant with red and white swirls on it, in spanish

Virginia Woolf

San Valentino

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a white plate topped with pasta and veggies

Linguine "Afeltra" al Trombolotto con punte di asparagi, fiori di zucca croccanti e pomodori. Datterino con Parmigiano Reggiano stravecchio e basilico. ‪#‎ilmargutta‬ ‪#‎ilmarguttavegetariano‬ ‪#‎ilmarguttavegetarian‬ ‪#‎food‬ ‪#‎viamargutta‬ ‪#‎art‬ ‪#‎vegetarianfood‬ ‪#‎vegetariano‬

a white plate topped with food next to a flower

Saccottino di crêpes farcito con castagne e blu di blu - erborinato biologico del Lazio - su letto di radicchio di Chiaggia al vino rosè. ‪#‎ilmargutta‬ ‪#‎vegetariano‬ ‪#‎vegetarianfood‬ ‪#‎art‬ ‪#‎food‬ ‪#‎dalmenù‬

chopped vegetables are arranged in the shape of a star on a black background with scattered confetti

Pesto