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Graffe napoletane sofficissime: la mia versione - Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed etnica

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Paglia di verdure fritte al rosmarino - Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed etnica

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lingue pugliesi - me ne sono venute 10. Mettere tanto olio sopra prima di infornare,perche' si assorbe tutto.

LINGUE PUGLIESI

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Lo ammetto.La prima volta che l'ho fatto mi sono sentita felicissima! Questo impasto è davvero fantastico e il risultato che si ottiene è una pizza come quella della pizzeria, sottile , con il bordo alto e la cottura del cornicione a leopardo...sopratutto...

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PANINI MERAVIGLIOSI DI ERNEST KNAM  Buoni, soffici, deliziosi sia con il salato che con il dolce, perfetti in tutto.  Ricetta del grande Knam.  Bravo, bravissimo come sempre, non servono altre parole, il suo nome è di per se una garanzia, punto!  Passiamo ai fatti   INGREDIENTI: *500g di farina manitoba *250g di latte *12g di lievito di birra *50g di burro *15g di zucchero *1 tuorlo + latte per spennellare  [][][]{}{}{}[][][]{}{}{}[][][]{}{}{}[][][]{}{}{}[][][]{}{}{}[][][]{}{}{}[][][]{}{}…

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I palloncini di pane sono un'idea originalissima di presentare del pane ad una cena. All'interno dei palloncini potete mettere della verdura

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