Zuppa di lenticchie rosse decorticate

La zuppa di lenticchie rosse all'orientale l'ho assaggiata per la prima volta in un caffè svedese, precisamente al cafè Husaren di Göteborg, nel quartiere storico di Haga. Era così buona che ho chiesto gli ingredienti e mi è venuto in mente che questa zuppa, in sostanza, è una sorta di dahl indiano ma molto più

Un piatto caldo ed aromatico che ricorda il famoso dhal indiano, la zuppa di lenticchie rosse decorticate

zuppa di lenticchie rosse Ed eccoci a preparare un’altra succulenta e sfiziosissima zuppa. Protagoniste principali sono le lenticchie decorticate,cioè senza buccia esterna #philips

I legumi secchi non mancano mai nella mia credenza, ho sempre qualche sacchetto nascosto dietro al barattolo della farina o tra i pacchetti della pasta. Scelgo sempre prodotti biologici e…

Zuppe detox: 10 ricette per disintossicarsi - greenMe

“Un vellutata sana e leggera, ideale per chi è alla ricerca di un piatto light dopo i ricchi menù delle feste!” INGREDIENTI per 4 porzioni: – 400 gr di lenticchie rosse decorticate (che non necessitano di ammollo) – 2 carote – 1 cipolla – 1,5 lt di brodo di verdure – 200 gr di YoGreko Bio […]

Come preparare la zuppa di lenticchie rosse e riso integrale. Sana, buona, ricca di nutrimento!

La storia e la ricetta della zuppa di lenticchie rosse turca, o "Zuppa della sposa", un piatto tradizionale sano e gustoso.

dietidea on Instagram: "Oggi Dietidea ti propone una ricetta facilissima da realizzare! Zuppa di Lenticchie Rosse e Curcuma: Una zuppa calda e confortante, ideale per i giorni freddi di febbraio. Le lenticchie rosse sono una fonte eccellente di proteine vegetali, mentre la curcuma aggiunge un tocco di sapore e proprietà anti-infiammatorie. Ingredienti per 2 porzioni: • Lenticchie rosse: 100g • Curcuma in polvere: 1 cucchiaino • Carota: 1 media • Cipolla: 1 piccola • Brodo vegetale: 1/2 litro…

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Zuppa di legumi cremosa

Ho preparato la zuppa di orzo, zucca e lenticchie rosse decorticate usando la pentola di coccio, e mentre sobbolliva lentamente ho immaginato la mia nonna..

Piove e fa freddo? Ecco la zuppa detox che vi farà sentire leggeri e sazi in poche calorie. Cosa serve per 2 persone: 1 cipolla grande 2 carote 1 gambo di sedano 4 tazze di acqua sale 200 g di lenticchie rosse decorticate (meglio biologiche) 2 cucchiaini di curcuma (potente antiossidante) 20 g di zenzero fresco grattugiato erbette aromatiche a […]

Calda, avvolgente e super digeribile 🥰! Trovate la ricetta scritta nel mio blog 👇...

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La zuppa di lenticchie rosse decorticate è una ricetta indiana perfetta per l'inverno: un primo piatto vegano ancor più gustoso con l'aggiunta del coriandolo.

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La zuppa di lenticchie rosse decorticate è simbolo delle feste ma anche dei mesi invernali. Perfetta per riscaldarsi dopo una lunga giornata di lavoro. Provala. #autunnoincucina #legumi #molinobongermino #mangiarsano

Le lenticchie sono probabilmente il legume di più antica coltivazione: diversi reperti storici documentano che era coltivato già nel 7.000 a.C. nell'area dell'Asia sud occidentale e che da queste zone si diffuse rapidamente in tutto il bacino del Mediterraneo, conquistando le tavole dei greci e dei romani e diventando per lungo tempo la base dell’alimentazione dei