Zuppa di funghi porcini

Zuppa di funghi misti, con funghi porcini e finferli. Una zuppa profumatissima che sa di autunno. Ricetta facile per un risultato cremoso e goloso

Preparare una zuppa di funghi è semplice, basta seguire questi passaggi fondamentali per un risultato perfetto e pieno di gusto

Da tanto che non pubblico ricette ungheresi.. Avevo in giro 2 -3 versioni della zuppa di funghi porcini alla fine ho scelto una zuppa un...

Ecco la ricetta della zuppa di funghi misti preparata con funghi porcini, funghi pioppini e champignon. Si tratta di un piatto autunnale squisito, caldo e appagante, ideale per riscaldarsi dai primi colpi di freddo! Composta da ingredienti semplici e deliziosi, questa zuppa di funghi è davvero facile da preparare. Vi consigliamo di servire la vostra zuppa con dei crostini di pane che, in maniera gustosa, daranno più sapore alla ricetta riuscendo a soddisfare anche i palati più difficili! In…

La vellutata di funghi porcini è un piatto caldo, cremoso e dal profumo irresistibile. Ecco la ricetta per prepararla ed alcuni consigli per renderla ancora più ricca

La zuppa di funghi è un primo piatto perfetto per tutti gli amanti di funghi come me. Se avete provato la vellutata di porcini e vi è piaciuta sono sicura che apprezzerete anche questa! Potete servirla da sola o con crostini di pane: otterrete un piatto denso, cremoso e super saporito, decisamente l'ideale per tutta la stagione fredda!

La ricetta della zuppa di patate, porcini e porri, un piatto unico invernale da preparare per scaldarti e mangiare con gusto e nutrienti

E' autunno, purtroppo... Inizia la lunga stagione della nebbia, della pioggia, del freddo... Ed inizia la stagione del confort food. che deve ristorare il corpo e l'anima...ammesso che ce la faccia a fare tutto questo... Ma vogliamo essere positivi ed iniziamo questa stagione con una zuppa di funghi, perché anche di questi è stagione e son buoni, ma tanto buoni... Ricetta salvata dal forum del Gambero Rosso e modificata per ospitare due tipi di funghi, i finferli ed i porcini. Ingredienti…

La zuppa di patate e funghi porcini secchi è perfetta da preparare con questo freddo, si prepara in pochi minuti e sarà ottima per la cena!

Zuppa di ceci con porcini e funghi Ingredienti 300 gr ceci secchi ( ho utlizzato quelli già cotti, 500 gr) 400 gr porcini funghi misti 2 spicchi di aglio, 1 foglia di alloro, 1 peperoncino, 1 rametto di rosmarino, origano, vino bianco olio d'oliva, sale Preparazione Lasciare i ceci in ammollo per una notte, quindi lessarli Pulire i funghi e tagliarli a pezzetti. Scaldare l'olio in una padella, farvi imbiondire uno spicchio d'aglio, quindi unirvi i funghi e, a seguire un pò di vino bianco. A…