La zuppa di cavolo nero è una zuppa Semplice e Gustosa che può essere preparata sia con i Fagioli che con le Patate. Una ricetta tipica della tradizione popolare che è un vero Toccasana per il nostro organismo. Il cavolo nero è un ortaggio ricco di Vitamine e Sali minerali per non parlare delle sue proprietà Diuretiche, Depurative e Antinfiammatorie... e con sole 49 kcal per 100 grammi! L'abbinamento con i fagioli è davvero buonissimo e oggi vi mostrerò come preparare questa deliziosa zuppa…
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