Zucchine

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a cutting board that has some food on it

Eccomi qua, dopo più di due mesi di assenza. Ho avuto qualche casino e poca voglia di cucinare e di mettermi a scrivere le ricette, ma non voglio far morire questo angolino che fa parte di me e mi accompagna da ben 13 anni (TREDICI ANNI!!!) e quindi di tanto in tanto ricompaio con una nuova ricetta per voi. Se siete alla ricerca di un piatto sfizioso e appetitoso, croccante, vegetariano da preparare in pochi minuti, la schiacciata di zucchine e cipolle è il piatto che fa per voi. E' una…

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a piece of food sitting on top of a blue table

Avete presente quella sensazione di stupore mista a incredulità che si scatena quando assaggiate qualcosa di buonissimo preparato con le vostre mani? Ecco, preparatevi perché la mia schiacciata di zucchine scatenerà proprio questa emozione! Croccante fuori, morbida dentro. Saporita, sfiziosa e 100% vegana. Si prepara in meno di 10 minuti, poi vi basterà avere solo

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Zucchine and more

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