Zucchine gourmet

Oggi una ricetta semplice e veloce da realizzare. Un flan …

A Ferragosto hai mangiato come se non ci fosse un domani e oggi sei alle prese con i sensi di colpa? Allora oggi prova queste polpette di gamberi e zucchine con panatura di pistacchio 😊 Non ti garantisco che ti faranno perdere i chili che hai accumulato ieri, però di sicuro non te ne faranno …

La crema di zucchine e mandorle è una preparazione crudista gustosa e molto sfiziosa da presentare con verdure fresche o crostini di pane.

Preparazione Tagliate finissimi 500 gr di calamari puliti. Scottateli per 30 secondi in acqua bollente, scolateli e conditeli con sale di Maldon, pepe di Sizchuan e olio extravergine d’oliva. Tagliate a julienne i quattro lati esterni di 200 gr di zucchine. Scottateli per 30 secondi in acqua bollente e condite con sale di Maldon, pepe […]

Ingredienti per 2 persone – 2 uova di galline ovaiole allevate all’aperto cat.A pugliesi – farina 00 – pangrattato di pane casereccio – 1 albume – 1 zucchina di San Vito (Ta) – 6 pomodori semi secchi salentini – 6 olive celline pugliesi in salamonia – 10 capperi salati di scoglio di Saturo (Ta) – … Leggi tutto

Gourmeffe on Instagram: “Rombo in camicia di zucchine, fiore di zucca, fumetto allo zafferano e dragoncello di @danielhumm @elevenmadisonpark #Gourmeffe”

turbantino di spigola

Vellutata di zucchine con burrata, gamberi e granella di pistacchio - Al.ta Cucina

Lo chef Francesco Tiano del ristorante Cinquesensi di Crotone ci propone la sua ricetta della Mattonella di pesce spada e scapece di zucchine.

Ingredienti per 2 persone 2 triglie rosse di scoglio dello Ionio da 200 g ciascuna 1 zucchina piccola 150 g di zucca gialla già pulita 1 cipollina bianca 3 cucchiaio di olio extra vergine di olive leccine 1/2 spicchio di aglio granella di pistacchi sale e pepe piccole foglie di prezzemolo Tagliare a pezzetti la zucca … Leggi tutto

Oggi vi propongo un piatto sano, facile da realizzare e tremendamente buono! Vi lascio la ricetta e vi garantisco che una volta che avrete provato questi fiori di zucca ripieni non vedrete l’ora di mangiarli di nuovo! Ingredienti per due persone: 6 Fiori di zucca 200 gr di Pomodorini 100 gr di Ricotta 1 …

le chicche di primavera sono un piatto semplice a base di gnocchi di patate, piselli, edamame e erbe selvatiche.Un primo piatto vegano facile e veloce.

Finti gelati con merluzzo, patate e zucchine, con granella di pistacchi, perfetti per un buffet, piaceranno ai grandi ma soprattutto ai bambini.

la zucchina ripiena al profumo d'estate in vasocottura è un piatto leggero, fresco e semplice da realizzare anche in anticipo.

Prova la nostra semplice ma invitante idea gourmet per preparare un gustoso antipasto alternativo a base di zucchine e gorgonzola!

Oggi ho realizzato un piatto veloce, ideale per quando si ha poco tempo da dedicare alla cucina ma non si vuole rinunciare alla leggerezza e gusto. Avevo dei filetti d’acciuga Delicius che mi sono gen

La ricetta del carpaccio di zucchine, un contorno veloce e con poche calorie che si prepara "da solo" lasciando le zucchine nella marinatura.

Vellutata di zucchine e salicornia con palline di caprino (courgettes & samphire cream) ©lennesimoblog

Questi sformatini alle zucchine sono ideali da servire freddi come antipasto accompagnati con delle salse calde.

Ricetta Tortino di zucchine con mousse di gamberi: Un antipasto caratterizzato da un connubio di sapori delicati: il gambero, le zucchine e la panna. Questa ricetta è di facile esecuzione ma di grande effetto, quindi vi consiglio di utilizzarla per stupire i vostri ospiti.