Zuccata siciliana

Oggi prepariamo insieme la Zuccata siciliana marmellata per dolci e formaggi o cucuzzata come si chiama qui in Sicilia. Si tratta di una deliziosa marmellata ricavata con una particolare zucchina lunga siciliana. La zucchina è lunga e affusolata di color verde che ricorda la pietra preziosa di giada. Questa ricetta è una deliziosa conserva che viene utilizzata in inverno, soprattutto nel periodo natalizio per farcire biscotti e crostate, molto economica e semplice da fare, una delle conserve…

Difficile non trovare la zuccata in un dolce della pasticceria siciliana che prevede l'uso della crema di ricotta. Insomma un passepartout

Ecco la zuccata siciliana, meglio nota come cucuzzata, preparata con la zucca lunga, zucchero e cannella. Scopri la ricetta e le ricette per usarla.

La zuccata o cucuzzata é una confettura di zucchina lunga siciliana, una particolare zucchina tipica della Sicilia che cresce in lunghezza.

La confettura di zucchine, chiamata anche zuccata, è una ricetta tipica siciliana preparata sia con le zucchine lunghe dei tenerumi che con le zucchine spinose. Una marmellata Densa e Corposa dal gusto Delicato che viene usata per la preparazione del ripieno dei Buccellati con le mandorle siciliani. Se anche voi amate mantenere vive le Tradizioni vi consiglio di approfittare del periodo estivo per preparare un paio di vasetti di questa confettura da usare tra qualche mese, non ve ne…

Una preparazione siciliana utilizzata nella realizzazione di parecchi dolci tipici: ecco come preparare la zuccata candita

Difficile non trovare la zuccata in un dolce della pasticceria siciliana che prevede l'uso della crema di ricotta. Insomma un passepartout

Zuccata per farcire dolci. Avreste mai pensato di trasformare una zucchina verde, quella lunga usata per fare il minestrone estivo in Sicilia, in un prodotto dolce? Ebbene sì! L’abbiamo trasform...

Zuccata candita: la ricetta, gli ingredienti ed i consigli per preparare la zuccata candita - Migliaia di ricette su gustissimo.it

La zuccata siciliana è una ricetta speciale tipica della tradizione regionale italiana. Cucinala con il Bimby e usala per farcire dolci, biscotti e crostate.