Zucca e fagioli

Zucca e fagioli all'abruzzese è un piatto della tradizione, genuino e delizioso, da gustare con fette di pane abbrustolito.

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Una zuppa salutare ed economica perfetta per la stagione autunnale; un ottimo piatto unico da servire con crostini.

Se la scorsa settimana è stata all'insegna dei dolci, questa sarà dedicata ai piatti "caldi", "sani", confortanti. Niente di meglio di una zuppa.

Zuppa di zucca e fagioli e rosmarino

In questa stagione a casa mia non esiste cena che non inizi con una zuppa, una vellutata, una minestra, mi piacciono tantissimo e ne sento d...

Zuppa di fagioli cannellini e patate ricetta cremosa è un piatto leggero e gustoso ideale da assaporare nelle giornate fredde.

Zuppa con zucca e fagioli, primo piatto salutare e ricco di gusto, da preparare con ingredienti saporiti e di stagione. Perfetta con crostini croccanti! La zuppa con zucca e fagioli cannellini è un primo piatto genuino e salutare, perfetto per fare il pieno di nutrienti e gusto! Questa zuppa è un vero comfort food, col suo aroma avvolgente conquisterà tutta la famiglia. Se volete rendere il vostro primo ancora più gustoso vi consiglio di provare la zuppa di zucca fagioli e salsiccia, vi…

Un vero comfort food d'autunno pronto a riscaldare le giornate più grigie!

PASTA CON CECI E ZUCCA l'equilibrio perfetto in un piatto squisito

La minestra di riso, zucca, fagioli è il classico comfort food che piace a tutta la famiglia. Una ricetta contadina facile e nutriente.

La Zuppa di Fagioli e Patate è un piatto unico perfetto da servire nei periodi autunnali o invernali, un'autentica coccola tutta da gustare.

8 giorni fa sudavo. Ieri ho messo il piumino a letto. Ora, io capisco il cambio di stagione, capisco che è novembre e deve fare freddo, ma così mi sembra un tantino drastico, no? Per carità, per me quest’aria fa tanto Natale, quindi io sono felice e contenta, ma qui siamo completamente impreparati! No, dico,...Read More »

Mi piacciono le zuppe e mi piacciono i fagioli, quindi eccone un'altra con i cannellini, gustosa e semplice. I cannellini secchi vanno messi a bagno

Minestrone della longevità Ricetta | Cucina Botanica

Ingredienti: 330g riso Carnaroli, 280g zucca a dadini, 230g fagioli bianchi di Spagna lessi, 110ml vino bianco, 1.1lt brodo vegetale, 70g grana grattugiato, 20g burro, 1 spicchio di aglio, 1 rametto d

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Il Minestrone di zucca e fagioli è un primo piatto gustoso e nutriente, di tradizione rustica. Si tratta di una preparazione sana e nutrizionalmente completa, che abbina i legumi e le verdure in modo perfetto. Davvero molto facile da realizzare, Il Minestrone di zucca e fagioli è una pietanza veloce e alla portata di tutti. Basteranno pochi accorgimenti (come fagioli di buona qualità e cotto al punto giusto) per portare in tavola una Zuppa di zucca e fagioli che farà felici i vostri invitati…

Questa vellutata mi è stata consigliata da un'amica e mi ha subito incuriosita: abbinata ai fagioli cannellini e al rosmarino la zucca ci sta benissimo! Quindi per farla vi basta unire una patata (ortaggio base delle vellutate) insieme agli altri ingredienti per rendere la vostra crema appunto "smoothie"/vellutata, e in pochissimo tempo realizzerete un piatto confortevole e perfetto per la stagione fredda! Vediamo come prepararla! Ingredienti 200 g di zucca circa 200 g di fagioli cannellini…