Zeppolone di san giuseppe

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a cake in the shape of a wreath on top of a pan

Lo zeppolone di San Giuseppe è un tipico dolce napoletano che si prepara per la festa del papà in alternativa alle classiche zeppole monoporzione. Si realizza con una pasta choux classica da farcire abbondantemente con crema e fragole. A seconda dei vostri gusti potete modificare il ripieno aggiungendo una crema al cioccolato o cambiando la frutta da aggiungere. Ricordare di spolverizzare con zucchero a velo lo zeppolone prima di portarlo in tavola.

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there is a cake that has been decorated with blackberries and blueberries on it

Le zeppole di San Giuseppe sono tra i miei dolci preferiti, specie se fatte in casa e farcite quasi fino a scoppiare. E se una zeppola è troppo piccola, perchè non fare uno zeppolone gigante? Volendomi mantenere sul classico, per la farcia ho usato crema e amarene, che potete sostituire con delle fragoline o delle gocce di cioccolato. E se volete il numero di zeppoline decorative sopra, possono essere anche di più, perchè vi assicuro che saranno la prima cosa a sparire. Vi auguro una buona…

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ZEPPOLA di San Giuseppe formato MAXI con crema diplomatica e fragole! 
Lo zeppolone è una valida alternativa alle classiche zeppole che si preparano in occasione del 19 marzo ovvero la festa del papà!

ZEPPOLA di San Giuseppe formato MAXI con crema diplomatica e fragole! Lo zeppolone è una valida alternativa alle classiche zeppole che si preparano in occasione del 19 marzo ovvero la festa del papà!

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a cake with strawberries and powdered sugar is on a glass platter next to bowls of strawberries

Lo zeppolone di San Giuseppe è un tipico dolce napoletano che si prepara per la festa del papà in alternativa alle classiche zeppole monoporzione. Si realizza con una pasta choux classica da farcire abbondantemente con crema e fragole. A seconda dei vostri gusti potete modificare il ripieno aggiungendo una crema al cioccolato o cambiando la frutta da aggiungere. Ricordare di spolverizzare con zucchero a velo lo zeppolone prima di portarlo in tavola.

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