Video di cucina

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Video di cucina. Get inspired and try out new things.
Chef In Camicia on Instagram: "PAPPARDELLA RIPIENA

Se anche tu ami la pasta ripiena questo è il video che stavi aspettando: pappardella ripiena 😎 per noi l’ha preparata @bastachesiapasta con un ripieno di cipolla rossa caramellata, ricotta fresca e formaggio grattugiato 😍 e tu come la farciresti? 👇🏻

🕐Tempo di preparazione: 1 ora
🕐Tempo di riposo: 30 minuti per la pasta fresca
🕐Tempo di cottura: 30 minuti
😊Difficoltà: Media
🍽Dosi: Per 3 pappardelle 
🤑Costo: Basso

Ingredienti:

Per la pasta fresca: 
Farina 00, 100 g;
Uovo intero, 1.

Per le cipolle caramellate: 
Burro, 1 noce; 
Cipolla rossa grande, 1;
Zucchero di canna, 1 cucchiaio raso;
Aceto balsamico, 15 g;
Sale, un pizzico ;

Per il ripieno:
Ricotta mista fresca, 300 g; 
Formaggio grattugiato, 80 g; 

Per la guarnizione: 
F Lasagne, Pasta Recipes, Thermomix, Pasta Recipes Video, Cheese Wheel, Lasagna Pasta, Pasta Fatta In Casa, Pasta Fresca, Pizza Pasta

Chef In Camicia on Instagram: "PAPPARDELLA RIPIENA Se anche tu ami la pasta ripiena questo è il video che stavi aspettando: pappardella ripiena 😎 per noi l’ha preparata @bastachesiapasta con un ripieno di cipolla rossa caramellata, ricotta fresca e formaggio grattugiato 😍 e tu come la farciresti? 👇🏻 🕐Tempo di preparazione: 1 ora 🕐Tempo di riposo: 30 minuti per la pasta fresca 🕐Tempo di cottura: 30 minuti 😊Difficoltà: Media 🍽Dosi: Per 3 pappardelle 🤑Costo…

AvatarN
Nicoletta Della Nina
Francesca Gambacorta on Instagram: "Se ti piacciono le paste cremose queste è perfetta per te perché è gustosa e facile. Nel video ti spiego anche come pulire i carciofi ☺️🤌🏼♥️  Ingredienti: 500g di pasta  300g di patate  3 carciofi  2 bustine di zafferano o pistilli  100g di formaggio (io ho usato una caciotta toscana)  1 spicchio di aglio  Gambi di prezzemolo  Olio  Sale  Pepe   Procedimento: Cuoci le patate in acqua e sale fino a che non diventano morbide. Pulisci i carciofi avendo cura di metterli in acqua e limone per evitare di farli annerire. Salta i carciofi in padella con olio, gambi di prezzemolo e aglio. Quando sono pronti togline un po’ e metti da parte per la decorazione.  Frulla le patate insieme allo zafferano, olio, sale e pepe.  Cuoci la pasta e a metà cottura versala ne Tagliatelle, Pasta, Pasta Cremosa, On Instagram, Quick Saves

Francesca Gambacorta on Instagram: "Se ti piacciono le paste cremose queste è perfetta per te perché è gustosa e facile. Nel video ti spiego anche come pulire i carciofi ☺️🤌🏼♥️ Ingredienti: 500g di pasta 300g di patate 3 carciofi 2 bustine di zafferano o pistilli 100g di formaggio (io ho usato una caciotta toscana) 1 spicchio di aglio Gambi di prezzemolo Olio Sale Pepe Procedimento: Cuoci le patate in acqua e sale fino a che non diventano morbide. Pulisci i carciofi avendo cura…

Avatar
Pigrecomax

Related interests